Hočeš čisto, lepo kožo brez mozoljev? Naredi poskus: odreci se mleku in mlečnim izdelkom, sladkarijam, čipsu), salamam in vsej hrani, ki jo vzameš iz šumečih, svetlečih in vabečih paketkov. Kožo pridno čisti in neguj (klikni na ta članek) in se drži spodnjih nasvetov Mojce Sekulič iz Centra za prehransko terapijo ) ter nam sporoči (priloži svoje slike), kakšna je tvoja koža po enem mesecu.
Poskusi tole
Namesto predelanih ogljikovih hidratov (bela moka, beli sladkor …) naj na tvojem krožniku čim večkrat kraljujejo raznovrstna žita z večjim deležem beljakovin in vlaknin, kot so ajda, proso, kvinoja, različne vrste polnovrednega riža, saj zmanjšujejo glikemično obremenitev.
Ne gre brez kruha?
Jej polnovrednega, npr. pirin kruh, ajdov z orehi, kruh s chia semeni in mu dodaj:
beljakovine – jajca ali stročnice, kot so fižol, čičerka, leča … (Torej namesto kruha z marmelado speci jajce in kruh pomoči v rumenjak ali pa ga namaži s čičerkinim namazom)
in vlaknine, ki jih je res veliko v zelenjavi, stročnicah. Zraven bodo super pristajale redkvice in zelena (ta še posebej dobro čisti kožo).
Poješ lahko – dobesedno – neomejene količine zelenjave😊
Pojesti je treba čim več zelenjave, lahko jo ješ v neomejenih količinah, saj je hranilno bogata, a energijsko revna. Kako jo lahko uporabiš? Ko si s prijateljicami, namesto tortilj z načo sirom postrezi na paličice narezan korenček, zeleno in papriko, zraven pa postrezi čičerkin namaz, v katerega pomakajte zelenjavo. Njami😊. Čim večkrat si privošči tudi različne solate, juhe, enolončnice in zelenjavne priloge.
Ampak pazi!
Če bi jedla samo zelenjavo, bi bila hitro lačna, saj zelenjava ni energetsko bogata hrana. Zato jo uživaj v kombinaciji z beljakovinami: jajci, stročnicami in polnovrednimi ogljikovimi hidrati (ajda, proso, kvinoja, polnovredni riž, pira …)
